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Barbacoa de Carbón

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Índice

Cómo elegir la barbacoa de carbón perfecta para ti

Para todos aquellos amantes de las Barbacoa de Carbón!. ¡Tenemos la mejor selección de modelos de barbacoas adaptadas a tu espacio y tu bolsillo!.

barbacoas de carbon

Reseña de las Mejores Barbacoas de Carbón del 2022

Hemos analizado las mejores barbacoas de carbón para este 2022, y no es sorpresa que varias de ellas han sido las preferidas de las reuniones durante los últimos años.

Ventajas de las barbacoas de carbón

¿Buscas una barbacoa de carbón para disfrutar de tus comidas al aire libre? Entonces, echa un vistazo a nuestra colección de las mejores barbacoas de carbón. Tenemos una gran variedad de modelos para que elijas, así que seguro que encontrarás la perfecta para ti.

barbacoas-de-carbon

Las Barbacoas a Carbón forman parte de nuestra cultura culinaria desde hace siglos. Una de las mayores ventajas que tienen estas barbacoas es que son capaces de conservar el sabor de los alimentos añadiendo un excelente sabor ahumado.

Además, de otras características convierten las barbacoas de carbon el mejor de los aliados a la hora de cocinar a la parrilla.

  • Existen barbacoas a Carbón económicas, por lo que comprar una es tan sólo cuestión de proponérselo.
  • El carbón es uno de los combustibles más económicos, además de duradero y su poder calorífico puede llegar a alcanzar los 500ºC
  • El carbón de por si da un toque especial al sabor de cualquier alimento. Consigue un aroma, un sabor especial en tus alimentos con tu barbacoa a carbón.
  • También puedes utilizar cajas de Ahumaos, añadir virutas de madera de Haya o Roble para aromatizar carne o pescados.
  • Las barbacoas de carbón son muy fáciles de limpiar, y el mantenimiento es mínimo, por lo tanto tendremos barbacoa para mucho tiempo.

Barbacoa Pequeña de Carbón Ideal para Todo Espacio

Hay quienes buscan Barbacoas Pequeñas de Carbón, y es que a veces el tamaño sí importa.

Una pequeña barbacoa es capaz de ser una de las mejores protagonistas de nuestra fiesta.

Es por ello que hemos recopilado las que consideramos no solo las 6 mejores barbacoas de pequeñas, sino también las que en relación, precio y calidad pueden otorgarnos más de lo que esperamos.

Barbacoas de Carbón Portátiles, contigo a cualquier lugar

Muchos amantes de las barbacoas portátiles de carbón prefieren no limitar las reuniones a un solo lugar, donde ellos van estará la reunión.

Para todos ellos tenemos esta sección de catálogo de barbacoas de carbón portátiles que estamos seguros de que puede satisfacer hasta los gustos más exigentes.

Barbacoas de Carbón Grandes XXL

Para cualquier celebración a lo grande hace falta una barbacoa grande, por ello queremos darte a conocer las Barbacoas de Carbón Grandes XXL.

Las Bbq de carbón XXL te permite preparar grandes cantidades de comida simultáneamente, de esta manera, ahorrarás tiempo y largas espera teniendo a punto esa comida que necesites.

La mejor Barbacoa de carbón XXL, barbacoas tamaño grande

Una de las mejores barbacoas de carbón XXL y más popular, es la barbacoa Char griller Outlaw xxl. Con esta gran barbacoa, además de conseguir incluso hasta 3 zonas de calor, podrás cocinar diferentes comidas simultáneamente de una forma fácil y sencilla.

Controlar la temperatura con esta barbacoa de carbón xxl, dará el toque que necesitas a cada una de tus recetas.

Barbacoas de Carbón Sin Humo

La vida va exigiendo la evolución para cubrir todas nuestras necesidades, así mismo las Barbacoas Sin Humo son parte de dicho proceso.

Es posible que no puedas disfrutar de una barbacoa, porque no dispones de un espacio al aire libre, o que tal vez que esté prohibido el hacer barbacoas, tienes un espacio reducido, o el humo del carbón pueda resultar incómodo para ti y tus vecinos.

Cualquiera que sea el caso o algún otro con el que te sientas identificado, te presentamos la mejor selección de Barbacoas sin Humo, que se adapte perfectamente a tus necesidades.

Barbacoas de Carbón Redondas

Tal vez puedas sentirte indeciso sobre qué comprar, si es así, las Barbacoas de Carbón Redondas, son una excelente opción.

Son bastante adaptables a cualquier espacio, así como decoración, son fáciles de limpiar y combinan con cualquier reunión.

Aquí tienes nuestra selección de las mejores Barbacoas de Carbón Redondas, estamos seguros de que se adaptaran a cualquier quedada que tengas planeada.

Barbacoas de Carbón con Ruedas

Las Barbacoas con Ruedas, son una de las versiones más versatilidad, ya que, por un lado, ofrecen todos los beneficios clásicos de las barbacoas y la capacidad de tener cierta portabilidad, ya sea a modo de acomodo en un lugar específico en el jardín o terraza, o para poder usarla, limpiarla y guardarla en algún lugar que le proteja del sol, lluvia, humedad.

De esa forma puede estar lista para la siguiente reunión, y luciendo como nueva. Te presentamos nuestra selección de las que consideramos las más versátiles y lindas barbacoas de carbón con ruedas.

Parrilla para Barbacoas de Carbón

Dónde instalar una barbacoa de Carbón

La ubicación es tan importante como el haber elegido bien.

Antes de comprar una debes de pensar en el espacio que dispones para poder ubicarla de una forma segura.

Los secretos para una barbacoa de carbón perfecta

Son muchos los factores a tener en cuenta antes de comprar, pero tranquilo aquí te los resumimos.

  • El tamaño de la barbacoa: Para una barbacoa de carbón de tamaño medio, necesitaremos un espacio de unos 9 metro cuadrados. Por ejemplo una barbacoa de 67 x 115 x 107 centímetros (TEPRO TORONTO)
  • Precaución con el viento: tu barbacoa tiene que estar bien resguardada a los cambios de viento, de esta forma cocinar con ella no será nada molesto.
  • Los desniveles: A la hora de instalar una barbacoa a carbón, ya sea en un jardín o una terraza es muy importante fijarse si el suelo está nivelado. De esta manera evitaremos un posible accidente en caso que alguna racha de viento fuerte o un golpe contra ella.

Son Los tres puntos más importantes para ubicar tu barbacoa. Si por desgracia no puedes cumplir con alguno de ellos, no te preocupes, pues puedes ver otros tipos de barbacoa de carbón pero para interior.

Cómo limpiar y mantener tu barbacoa de carbón

Limpieza de barbacoas de carbón

¿Has notado que tu barbacoa de carbón no está tan limpia como antes? No te preocupes, es totalmente normal.

Con el tiempo, el carbón se va acumulando en la barbacoa y esta se va poniendo más oscura. Sin embargo, no te preocupes, limpiar tu barbacoa de carbón es muy fácil.

Sigue estos sencillos pasos y tu barbacoa volverá a lucir como nueva.

  1. Retira todas las briquetas de carbón de la barbacoa.
  2. Usa un cepillo de metal para raspar la suciedad del interior de la barbacoa.
  3. Enjuaga la barbacoa con agua.
  4. Vuelve a colocar las briquetas de carbón en la barbacoa.
  5. Encender la barbacoa y dejar que se caliente durante unos minutos.

Y listo!, fácil verdad, dada de frotar cebollas… Siguiendo estos sencillos pasos, de carbón estará limpia y lista para usar..

Trucos y consejos para cocinar en barbacoa de carbón

  • El primer truco es elegir el carbón adecuado. Para ello, debes tener en cuenta el tamaño de la parrilla y el número de comensales. De esta forma, podrás evitar que el carbón se queme o que no se encienda correctamente.
  • Otro truco a tener en cuenta es la forma en la que vas a colocar el carbón. Para ello, debes disponerlo en forma de pirámide, de modo que se encienda de forma uniforme.
  • Una vez que el carbón esté encendido, debes esperar a que se consuma un poco antes de comenzar a cocinar. De esta forma, podrás evitar que los alimentos se quemen.
  • Para cocinar de forma uniforme, debes girar los alimentos de vez en cuando. De esta forma, podrás asegurarte de que se cocinen por igual.
  • Otro truco muy importante es controlar la temperatura. Para ello, debes controlar el fuego, tiene que ser lo mas estable posible y, si es necesario, añadir más carbón.
  • Finalmente, un truco muy importante es tener paciencia. No debes apresurarte a sacar los alimentos de la barbacoa, ya que de esta forma podrás asegurarte de que estén cocinados correctamente.

¿Quieres probar estos trucos con nuestras recetas para barbacoa?, seguro que te encantan.